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Brasserie De Halve Maan

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Brasserie De Halve Maan Esta Brugse Zot, cerveza rubia artesanal de alta fermentación es la última cerveza elaborada en el centro histórico de Brujas, lo que explica su nombre. En efecto, los habitantes de Brujas son localmente llamados "Brugse Zotten", literalmente los locos de Brujas. Con sus 6% de alcohol , esta rubia con una espuma fina revela aromas malteados acompañados con algunas notas aromáticas , típicas de las levaduras belgas. La boca es también muy ligeramente malteada en ataque antes de que nos dejemos sorprender por el muy ligero amargor final. Una cerveza muy agradable que expresa su pleno potencial en su vaso Brugse Zot, en verano. Product #: 37344stars, based on 15 reviewsRegular price: 2.42.4Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve Maan¡Con la Straffe Hendrik Quadruple, adéntrate en el complejo y malteado universo de las cuádruples redondas y reconfortantes! Una vez elaboradas, las cervezas cuádruples requieren un largo periodo de maduración a fin de completar su ciclo de fermentación y desarrollar el conjunto de características gustativas y olfativas que las caracterizan. Y las de la casa Straffe Hendrik Quadruple destacan particularmente por dichas cualidades, lo que las convierte en un buen ejemplo de este tipo de cervezas. Con un cuerpo marrón caoba con reflejos rojizos, típico de las cervezas de tipo cuádruple, esta Straffe Hendrik Quadruple está cubierta por una fina capa de espuma increíblemente blanca. De esta sorprendente capa de espuma se desprenden complejos aromas en nariz muy afrutados de melón, frutos rojos acompañados de notas torrefactadas de café y malta. Pese a que el conjunto es intenso, no consigue enmascarar las notas licorosas que nos recuerda la presencia del alcohol en esta cerveza con 11°. Una vez en paladar, la Straffe Hendrik Quadruple se revela como una cerveza de gran complejidad. Interesantes sabores de frutos rojos y uva se desarrollan desde el primer contacto, pero dan paso rápidamente a sabores ligeramente torrefactados y a notas alcoholizadas de la fruta fermentada. Pese a que el alcohol tiene un gran protagonismo, no domina el paladar, y simplemente aporta un equilibrio interesante a esta cerveza. Esta Straffe Hendrik Quadruple es realmente una interesante propuesta de la excelente casa cervecera De Haalve Maan, que confirma con esta cerveza su vasta experiencia y demuestra una vez más que es merecedora de su buena reputación.Product #: 18054stars, based on 18 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve Maan La Brugse Zot Dubbel es una versión oscura de la cerveza elaborada en el centro histórico de Brujas y que se denomina «Brugse Zot». Este nombre, que significa «Locos de Brujas» en flamenco, es el nombre que recibe el habitante de la ciudad a raíz de antiguas tradiciones y leyendas locales. La joven y renaciente cervecera Straffe Hendrix, que elabora las cervezas Brugse Zot, intenta promocionar desde su apertura en el 2005 el patrimonio y las tradiciones cerveceras de la ciudad de Brujas. Actualmente, es la última cervecera todavía en activo en el centro histórico de la ciudad de Brujas, antaño plagada de cerveceras. La Brugse Zot Dubbel se elabora con 6 tipos especiales de malta que le aportan su color oscuro con reflejos rojizos, que la distinguen de su hermana rubia. Esta cerveza oscura ofrece en nariz aromas de caramelo, de maltas tostadas con agradables notas de fruta madura y toques aromáticos que evocan las especias. En boca, encontramos sabores maltosos mezclados con notas de caramelo, de semillas tostadas, así como agradables toques de fruta madura y un toque especiado de canela. Luego aparece un agradable amargor ligero pero marcado, que aporta el famoso lúpulo checo Saaz utilizado para producir esta Brugse zot Dubbel. Cerveza auténtica y más fuerte que su versión rubia, se consagró en el 2011 gracias a una medalla de plata en uno de los concursos de cerveza más prestigiosos y famosos del mundo, el Brewing Industry International Awards. Para conocer sus cualidades gustativas, te aconsejamos que la cates en el vaso Brugse Zot   . Product #: 13784stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.42.4Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve MaanProduct #: 79424stars, based on 1 reviewsRegular price: 6.256.25Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve MaanVariante "salvaje" de la Straffe Hendrik Tripel clásica de la marca De Halve Maan, la Straffe Hendrik Wild es una cerveza belga que solo se embotella una vez al año en Brujas. Las variedades de levaduras Brettanomyces salvajes utilizadas durante su refermentación confieren a esta cerveza una mayor duración de conservación natural y una evolución de sabores a lo largo del tiempo: así, los aromas amargos del lúpulo se atenúan, mientras que las levaduras Brettanomyces salvajes siguen creando sabores afrutados y florales. Si os gusta la Straffe Hendrik Tripel , o buscáis descubrir una nueva cerveza que os sorprenda, con unamargor agradable y notas especiadas, no dudéis en probar esta triple belga de refinada elaboración!Product #: 69253stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.82.8Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve Maan Con la Straffe Hendrik Cuádruple, entre el pequeño pero rico y complejo universo de las cervezas Cuádruple, intensas a la vez que sabrosas! Una vez elaboradas, las cervezas Cuádruples necesitan un largo periodo de guarda para refinar el ciclo de fermentación y desarrollar el conjunto de sus características organolépticas. Con su color marrón caoba y sus reflejos rojizostípicos de las cervezas de estilo Cuádruple, esta Straffe Hendrik Cuádruplese cubre de una fina capa de espuma curiosamente blanca. Tal sorprendente corona desprende en nariz aromas complejos y muy afrutados amelóny frutos rojos con toques torrefactos de café y de malta. El conjunto es potente pero no puede disimular un toque licoroso que recuerda la presencia del alcohol en esta cerveza, cuya graduación es de 11º. Una vez la Straffe Henrik Cuádruple en boca, ¡descubrimos una cerveza de gran complejidad! Hermosos sabores a frutos rojos y uvas se desarrollan en boca, aunque rápidamente disimulados por sabores levemente torrefactos, así como matices licorosos a frutos fermentados. Aunque el alcohol sea ampliamente perceptible, no predomina nunca en el paladar y, en definitiva, brinda una forma de equilibrio a esta cerveza. Esta Straffe Hendrik Cuádruple es realmente una hermosa producción de la excelente Cervecera De Haalve Man, ¡que confirma su arte y la precisión de su reputación con esta cerveza! Product #: 51544stars, based on 9 reviewsRegular price: 6.756.75Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve MaanViaja con la imaginación por la ciudad de Brujas con esta copa de cerveza de 33 cl. De Halve Maan es la única cervecera familiar que sigue activa en el centro de la ciudad de Brujas. ¡No esperes más para enriquecer tu colección de vasos de cerveza!Product #: 16924stars, based on 8 reviewsRegular price: 6.16.1Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve MaanProduct #: 30027stars, based on reviewsRegular price: 21.921.9Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
Brasserie De Halve MaanProduct #: 30026stars, based on reviewsRegular price: 1919Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
Brasserie De Halve MaanLa Straffe Hendrick Tripel es la única cerveza Triple de Brujas que aún se produce en el centro histórico de la ciudad, y en el respeto de la tradición de las "Brugse Tripels".Con su cuerpo ambarino rubio límpido muestra claramente sus orígenes y su respeto a las tradiciones de elaboración de Brujas. Ornamentada con una abundante pero ligera espuma blanca, cuenta con aromas de lúpulo muy presentes, pero relativamente dulces. La Straffe Hendrik ofrece un final de boca con un amargor firme y un intenso sabor malteado .¡Se trata definitivamente de una cerveza a tener en cuenta, de la casa De Halve Maan!Product #: 424stars, based on 4 reviewsRegular price: 2.252.25Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve MaanProduct #: 49424stars, based on 3 reviewsRegular price: 5.95.9Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve MaanProduct #: 30491stars, based on reviewsRegular price: 10.910.9Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
Brasserie De Halve Maan Esta Brugse Zot, cerveza rubia artesanal de alta fermentación es la última cerveza elaborada en el centro histórico de Brujas, lo que explica su nombre. De hecho, los habitantes de Brujas se conocen a nivel local con el nombre de « Brugse Zotten », literalmente los locos de Brujas. Con sus 6% de alcohol, esta rubia con una espuma fina revela aromas malteados acompañados con algunas notas aromáticas, típicas de las levaduras belgas. La boca es también muy ligeramente malteada en ataque antes de que nos dejemos sorprender por el muy ligero amargor final. Una cerveza muy agradable que expresa su pleno potencial en su vaso Brugse Zot, en verano. Product #: 49474stars, based on 5 reviewsRegular price: 5.55.5Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve MaanProduct #: 63455stars, based on 3 reviewsRegular price: 14.114.1Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
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Brasserie De Halve Maan La Straffe Hendrik Heritage es una cerveza limitada a un edición de otoño, por la Brasserie De halve maan. Es una versión especial de la Straffe Hendrik Cuádruple, que está sometida a una maduración de al menos un año en toneles de roble de Burdeos. Esta técnica permite multiplicar las sensaciones, tanto en el aspecto olfativo, como en la degustación, pero esto le confiere también un gran potencial evolutivo a lo largo de los años de conservación. Por otra parte, el tiempo es algo que se refleja también en el logotipo de la botella, ya que representa la luna, mostrando claramente el color oscuro de esta tostada cuádruple, sin menospreciar el lado episódico de su aparición. Este color moreno oscuro, con reflejos rubí, le da una cabeza espumosa y ligeramente tostada. Percibimos olores de melaza, de cereza negra, de ciruela, de pasas, de pan y de alcohol. El sabor es totalmente representativo de lo que produce en el olfato, ya que, ya sean las ciruelas, pasas, las cerezas o el pan, todo el conjunto está concentrado, además de contar con un lado agrio, y notas de roble. El acabado en boca está bien equilibrado, ligeramente amargo, con sutiles toques de vino y madera. La Straffe Hendrik Heritage se toma a 8°, pero también puede conservarse varios años, lo que le dará una tendencia hacia el porto. Product #: 8584stars, based on reviewsRegular price: 16.216.2Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock
Brasserie De Halve MaanProduct #: 28900stars, based on reviewsRegular price: 16.9516.95Available from: Saveur BièreCondition: Nuevos productosen stock