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Botellas - Lindemans cassis

Una cerveza belga con un gusto dulzón y pronunciado a grosella negra. Tiene una acidez ligera.

Características

Estilo
Lambic
Tamaño
25 cL
Grado
3.5°
País
Bélgica
Color
rubí
Tipo
lambic - Fruit
Ojo
Color rojo, espuma cremosa
Nariz
Aroma de grosella negra y de frutos rojos
Boca
Sabores de grosella negra, notas amaderadas y acidez
Amargo
Dulce
Perfil de Sabor
afrutada & compleja
Embalaje resistente

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Devoluciones gratuitas

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Atención al cliente

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Descripción

La Lindemans Cassis es una cerveza aromatizada que incorpora zumo de grosella negra. La cervecera belga Lindemans elabora esta cerveza desde 1985. Una vez elaborada la cerveza, se coloca en barriles de roble para su fermentación. Esto permitirá que la cerveza desarrolle toda su paleta gustativa. Además del azúcar que suele utilizarse para facilitar la segunda fermentación, se le añade zumo de grosella negra para aportar una espléndida complejidad afrutada a esta cerveza.

El resultado es una bebida fresca y afrutada, con una acidez de cerveza Lambic que se combina con la suavidad afrutada de la grosella negra. Esta cerveza presenta un color rojo violáceo que se recubre de una enorme cabeza de espuma rosa y cremosa. Del vaso se desprende un aroma de grosella negra y frutos rojos que predomina sobre los otros efluvios. En boca, el gusto es muy suave, con una óptima acidez y un claro sabor a grosella negra que da lugar a una nota amaderada y seca.

Esta cerveza se toma como aperitivo, pero también puede acompañar perfectamente postres de frutas o chocolate. ¡Servir bien fresca, entre 2 y 3°!

Lindemans cassis

Brasserie Lindemans

1,79€

/la unidad

en stock

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