Elaborada desde 1844 en la Granja Cervecera Dupont, la Saison Dupont es una cerveza belga referente en materia de «Saison belga». Esta cerveza se elabora con lúpulos recolectados a finales del verano. Madura durante el invierno y se puede consumir los primeros días de primavera.

En el vaso, la Saison Dupont presenta un color amarillo tirando a naranja ligeramente turbio, coronado por una persistente espuma que deja una estela en las paredes del vaso.

Desprende un intenso aroma a levadura que no llega a disimular algunos toques ligeramentemalteados. A medida que se calienta, el olor se vuelve más afrutado . También empiezan a percibirse los aromas a lúpulos .

El ataque en boca es afrutado y dulce . Luego abre paso a unas notas lupulizadas cuyoamargor se intensifica a medida que avanza la degustación El amargor llega a su apogeo antes de que surjan sabores melosos y afrutados que suavizan el conjunto antes del final de boca.