Como muchas cervecerías, cada diciembre la Anchor Steam Brewery de San Francisco presenta con orgullo su nueva cerveza de Navidad. La cervecería artesanal más antigua de la ciudad ofrece a sus fieles clientes una nueva versión de su Holiday Brew, una tradición que se remonta a 1975. Y parte de esta tradición es un nuevo árbol de Navidad cada año - el abeto de este año es un pino coreano - un símbolo de paz.

Desde lo más profundo del atractivo cuerpo marrón chocolate, bajo una cremosa cabeza bronceada, "Our Special Ale 2018" respira grandes notas de azúcar quemada y especias festivas, con sólo una dulce rebanada de pastel de plátano.

El cuerpo rico y aterciopelado pinta un cuadro similar, con dulces maltas de caramelo y cálidos tonos de chocolate agridulce en abundancia. También hay una deliciosa calidad de nuez que te lleva suave pero firmemente a un final sazonado y satisfactorio.