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Gulden Draak

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Gulden Draak

Una cerveza belga dulce y amarga, denominada "vin d'orge" - cerveza de cebada- con toques de chocolate y caramelo.

10.7°

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4,5 / 5
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La Gulden Draak ... ¡mano de hierro en guante de seda! Con su botella blanca, esta cerveza presenta un aspecto ligero e inocente, ¡pero no te dejes engañar por su apariencia externa antes de verla verla servida! Porque, una vez en el vaso, vemos que se trata claramente de una cerveza oscura que se escapa de la botella blanca para encontrarse con su alma de dragón dorado.

Una vez ha hecho su aparición, engalanada con su traje negro y opaco, la Gulden Draak revela rápidamente fuertes aromas de malta torrefactada que evocan al chocolate negro y al cacao Todo ello, acompañado de un acentuado sabor a lúpulo.

En cuanto al sabor, destacan las notas de malta torrefactada y chocolate, mientras que el dulce toque amargo del lúpulo se instala al final de la boca y perdura de forma prolongada.

El nombre de "Gulden Draak" significa "Dragón Dorado" en lengua flamenca. La cerveza fue bautizada en honor al dragón dorado que adornaba la torre de la localidad belga de Gante, donde se encuentra la cervecería. Esta cerveza debe degustarse en su propio vaso.

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  • Aspecto

    Color negro opaco.

  • en nariz

    Aromas acentuados de maltas tostadas y de cacao.

  • en la boca

    Sabores fuertes de maltas tostadas, amargor persistente.

  • Amargor
     
  • Dulzor