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Orval

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Orval

Una cerveza trapense dulce, con tonos amargos y un sabor que te transportara a las abadías de nuestra querida Bélgica. ¡Una auténtica delicia!

6.2°

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4,5 / 5
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La Orval es una cerveza trapense de degustación, con un característico color anaranjado y una inconfundible nariz aromática. Elaborada en la Abadía de Orval (Abbaye d'Orval), en Bélgica, por sus monjes desde hace siglos, es una cerveza con un intenso aroma a lúpulo que desvela una ligera acidez y gana sabor cuando se deja madurar en bodega durante algunos años.

Este carácter complejo de la Orval procede en parte de tres fermentaciones separadas y del lúpulo local utilizado para producirla. El pez y el anillo siguen siendo emblema de la marca. Este símbolo proviene de la leyenda del manantial Mathilde, un manantial situado en el mismo lugar donde se encuentran hoy en día las ruinas de la antigua abadía medieval, y del cual los monjes utilizaban sus aguas para la elaboración de la cerveza.

La Orval es caracterizada por ser una cerveza de referencia, ideal para disfrutar entre amigos y consumir a diferentes temperaturas, revelando todos los aromas que posee. En copa, se nos presenta con un tono ámbar y una generosa espuma blanca. Su aroma es reconocido por su lúpulo fresco y su levadura natural. En boca, esta cerveza, sobresalta por su sabor robusto, dejando a relucir su levadura natural tipo Brett al principio, y un amargor notable al final.

¡Una cerveza de categoría, para una degustación del mismo nivel! ¡Por eso te recomendamos disfrutar de tu Orval en su copa especial!

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  • Aspecto

    Color ambar suave y espuma blanca abundante

  • en nariz

    Aroma compartido entre las notas de Brett y lúpulo fresco

  • en la boca

    Magnífico burbujeo, levadura salvaje, final amargo

  • Amargor
     
  • Dulzor