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Quizá ya te hayas dado cuenta, vamos a cambiar de nombre. Uno que encaja un poco mejor con nuestro producto favorito: el PerfectDraft, el grifo de cerveza casero. HOPT se convierte en PerfectDraft, eso es todo. Seguimos siendo la tienda de cerveza online de confianza con los grifos PerfectDraft y los barriles a juego, con envíos rápidos, buenas ofertas y un... Leer más
Una pequeña cervecería con grandes ambiciones ¿Te apetece viajar a Gales? Si te gusta la cerveza artesanal y estás allí, dirígete al sur, a Newport, una gran ciudad de unos 150.000 habitantes, famosa por su animada vida nocturna, sus puentes y su microcervecería Tiny Rebel. Puede que sea la más joven del país, pero es la única que ha ganado medallas de bronce, plata y oro en... Leer más
La historia de Bosteels Desde hace más de 200 años, la cervecería belga Bosteels no ha dejado de trabajar, con nada menos que siete generaciones que se han sucedido desde 1791. Imagínate la posibilidad de que tus antepasados ya hubieran probado estos brebajes. En aquella época, la fábrica de cerveza era muy importante para la ciudad, ya que participaba activamente en su... Leer más
La historia de Poppels Bryggeri Esta microcervecería sueca puso sus bases en 2012 con nada menos que 15 amantes de la cerveza, que unieron sus fuerzas para realizar un sueño común, el de difundir el amor por la cerveza artesana en todo el mundo. Eso sí que es un gran objetivo en la vida. Este amor empezó a ver la luz en diciembre de 2012 con la Brown Ale, a la que siguió una... Leer más
La historia de la cervecería holandesa Lowlander Los habitantes de las tierras bajas "The Netherlands" se traduce como "los Países Bajos", un nombre que habla por sí mismo y que puede traducirse literalmente como "Low Lands" (tierras bajas) porque su territorio está por debajo del nivel del mar. Hace mucho tiempo, los marineros pioneros, los lowlanders, cruzaron el globo... Leer más
La fábrica de cerveza Ninkasi en Lyon Si la ciudad de Lyon es famosa por los hermanos Lumière y la invención del cinematógrafo en 1895, también lo es más recientemente por la construcción de su fábrica de cerveza Ninkasi en 1997. Al frente está un tal Christophe Fargier, que llamará a su cervecería... Leer más
La cervecería sueca Dugges Cuando hablamos de cervezas y cervecerías suecas, podemos pensar en la excéntrica Omnipollo, la famosa y afrutada Brewski, la ecológica Oppigards…o en Dugges, una cervecería con una historia increíble. Toda una aventura cervecera La historia comienza hace 20 años, en 2002, cuando Mikael Dugge... Leer más
Cervecería Vocation Las orígenes de la Vocation ¡Tener vocación es hermoso! Lo que es aún más hermoso es poder vivir de ello. Entre las muchas cervecerías inglesas que existen, hay una que ha hecho de su vocación un sueño hecho realidad, hasta el punto de dar el nombre de Vocation a su fábrica de... Leer más
Jopen, una cervecería con recetas de otros tiempos Desde fuera, parece una iglesia, pero una vez en su interior, ¡se encuentra una fábrica de cerveza! A la cervecera artesana holandesa Jopen le gusta hacer cosas originales, transformando una antigua iglesia de Haarlem en una reluciente fábrica de cerveza: Jopenkerk. Para mantener... Leer más
Siren Brewery Mientras se hablaba de cerveceras británicas de renombre mundial como Thornbridge, Magic Rock o Brewdog, Siren Craft Brew ha conseguido establecerse poco a poco en el panorama cervecero para deleite de los amantes de la cerveza artesanal. Aunque tardaron mucho más de lo que pensaban en montar su fábrica de cerveza, fue en 2013 cuando vio la... Leer más
Adnams, una cervecería con 150 años de antigüedad Adnams es mucho más que una cervecería inglesa, es una verdadera institución que lleva 150 años ofreciendo su experiencia. Fundada por George y Ernest Adnams en 1872 en Southwold, en el condado inglés de Suffolk, sigue llevando este nombre, famoso en todo el... Leer más
La cervecería portuguesa Dois Corvos Dois Corvos es una cervecería portuguesa que se traduce en español como "dos cuervos", de ahí que lo veas por todas partes en sus etiquetas y logotipo. Fundada a finales de 2013 por Susana Cascais y Scott Steffens, cuando la cerveza artesanal aún no había llegado a Portugal, la cervecería se irá construyendo poco a poco y se... Leer más
Castelain, una cervecería de tradiciones y generaciones La cervecería Castelain es un establecimiento emblemático de los Hauts de France, que opera desde 1966, en el pequeño pueblo de Bénifontaine. En aquella época, Roland y Marie-Louise Castelain se hicieron cargo de una antigua fábrica de cerveza construida en 1926, lo que... Leer más
La principal cervecería danesa ¡La fabricación de cerveza es un asunto de familia! Todo empezó con dos hermanos gemelos, Jeppe Jarnit-Bjergso y Mikkel Borg Bjergso. Jeppe se fue a Estados Unidos para poner en marcha su propio negocio, conocido como Evil Twin, mientras que Mikkel se quedó en Dinamarca para dedicarse a su fábrica de cerveza Mikkeller. Mikkel empezó como... Leer más
Brew By Numbers, del subsuelo a la luz La historia de Brew By Numbers comienza en 2010, cuando Tom y Dave se conocen durante una gira de escalada en Asia. Viajando por China, Laos y las islas vietnamitas, se hicieron amigos y pronto se embarcaron en un proyecto conjunto. En agosto de 2011, nuestros dos amigos desean abrir su propia microcervecería en el futuro y prueban a... Leer más
Crew Republic, la cervecería alemana que rompe las reglas La revolución de la cerveza artesanal Si estás familiarizado con la cerveza alemana, sabrás que se elabora según la Ley de Pureza alemana, conocida como Reinheitsgebot, que es también una de las leyes alimentarias más antiguas de Europa. Originaria de Baviera y que data de 1516, exige a las cervecerías que utilicen... Leer más
La historia de Brussels Beer Project Ah,¡ Bélgica! Capaz de incluir su cerveza en la lista del patrimonio mundial de la UNESCO. Pero eso sí, no todas las cervecerías belgas pretenden hacer LA cerveza belga clásica por excelencia. Como puedes imaginar, eso es lo que va a haber en tu vaso dentro de un rato, pero antes te explicaremos por qué. En primer lugar, ¿quién?... Leer más
La Virgen, una cervecería en el corazón de Madrid Muy cerca de Madrid se encuentra la cervecería La Virgen, que puede satisfacer a todos los transeúntes con refrescantes cervezas lager durante el verano, y ofrecer cervezas más ricas y fuertes durante el invierno. Antes de estar en el corazón de todos los españoles, La Virgen fue el proyecto de tres amigos amantes de la... Leer más
La historia de Thornbridge Los orígenes Si ya conoces Thornbridge Brewery, las palabras Innovación, Pasión y Conocimiento deberían sonarte. Fundada en 2005, esta cervecería inglesa es considerada una de las más respetadas en el mundo de la cerveza artesanal por la calidad y diversidad de sus elaboraciones. En sus inicios, las cervezas se fermentaban y extraían directamente de... Leer más
Põhjala, todo un portento báltico Situada en el norte de Europa y más concretamente en Estonia, en la capital Tallin, Põhjala es una cervecería que lleva demostrando su poderío desde su creación en 2011. Traducido como "tierra del norte" o "región del norte", Põhjala es un nombre que procede de la mitología... Leer más
Hoy visitamos La Débauche, una cervecería situada en la ciudad de Angulema, en el suroeste de Francia, un lugar famoso por sus melones de Charentais, el coñac, pero también, por supuesto, por su microcervecería. La Débauche La Débauche es una cervecería artesanal que elabora cervezas originales, marcadas por las... Leer más
Round Corner Brewing, una cervecería comprometida y reconocida En el distrito inglés de Leicestershire se encuentra la ciudad de Melton Mowbray, conocida como la como la capital de la alimentación rural del Reino Unido. Famosa por sus pasteles de cerdo y y el queso Stilton , es un lugar con una próspera economía agrícola que atrae a más de 100.000 personas cada... Leer más
Galibot, un alemán hecho en Francia Forbach, una pequeña ciudad francesa del Mosela, en la región del Gran Este, tiene unos 21.000 habitantes. Y para satisfacer a todos estos habitantes, tres amigos, Charly, Thomas y Alexandre tuvieron la idea de fundar su cervecería. ¿Su nombre? ¡Galibot! Por un lado, Thomas y Charly ya tenían la cervecería "Tom et Charly" especializada... Leer más
Northern Monk es una cervecería que comenzó su andadura en 2008, cuando su fundador, Russ Bisset, participó en un concurso para jóvenes emprendedores para crear su cervecería. Aunque no vio la luz de inmediato, aprovechó la oportunidad para relacionarse con el maestro cervecero Brian Dickson en un festival de cerveza. Allí se dieron cuenta de que tenían muchas cosas en común,... Leer más
"Octave" es una versión festiva de la icónica Levon Belgian Pale Ale. La levadura y el lúpulo, combinados con una simple mezcla de malta, dan a la cerveza un sabor rico y refrescante. En este caso, han conservado la frescura y el frescor floral, reduciendo ligeramente el contenido en alcohol. La excentricidad de la cervecera sueca Omnipollo Si te gustan las... Leer más
El mes de marzo es un gran reto cada año, llega el Día del Padre y te entra el pánico. Empiezas a devanarte los sesos con pensamientos como "¿qué regalo haría feliz a mi padre?". Y reconozcámoslo, pensar en una idea de regalo para hombres no es nada fácil, sobre todo cuando ya has jugado tus mejores bazas: corbatas,... Leer más
¡Te traemos una receta 100% Oktoberfest! Hoy te ofrecemos la oportunidad de aprender a cocinar los famosos y tradicionales pretzels de cerveza alemanes. PRETZELS DE CERVEZA La receta tarda una hora y media en prepararse y más o menos 15 minutos en cocinarse. ¡Aquí está nuestra receta para 6 pretzels! Para hacer la masa: - 13... Leer más
El Oktoberfest es el evento más famoso del panorama cervecero europeo, donde miles de amantes de la cerveza de todo el mundo se reúnen para celebrar y disfrutar de las buenas cervezas alemanas. Así que hemos pensado en recopilar algunos datos interesantes y responder a las preguntas más frecuentes sobre el Oktoberfest. ¿QUÉ CERVEZAS... Leer más
Los Ales Auténticos Trapenses son una forma verdaderamente única de elaborar cerveza que combina siglos de savoir-faire artesanal y tradición con valores religiosos profundamente arraigados de generosidad, caridad y amor. Si hay un paraíso, entonces seguramente sirven cerveza allí, y probablemente sirven cerveza trapista. En el mundo de la... Leer más
LA CERVEZA MÁS FAMOSA DE IRLANDA Famosa por sus bebidas espirituosas y, en particular, por su whisky, Irlanda es también un país famoso por su producción de cerveza. Si alguna vez la has visitado, habrás degustado una Kilkenny, Murphy o Guinness en uno de sus muchos pubs con un espíritu que destila autenticidad por todos lados. En la... Leer más
¿Has comprado tu grifo de cerveza Philips PerfectDraft y estás buscando la mejor cerveza en barril de 6 litros? ¡HOPT te ofrece la mejor selección de barriles compatibles con tu grifo! Desde los grandes clásicos de la cerveza alemana hasta las IPA más de moda, pasando por cervezas belgas u oscuras Stouts, ¡seguramente... Leer más
REGLAS: BEERY CHISTMAS - HAPPY HOURS.Desde el martes 29.10.19 hasta el domingo 03.11.19, cuatro compradores del Beery Christmas cada día que hayan hecho un pedido dentro de este plazo en cualquiera de las páginas web de HOPT recibirán un código con el precio del Beery Christmas (excluyendo gastos de envío) que podrán utilizar en... Leer más
¡El Beery Christmas, el calendario de adviento con cerveza número uno se puede encontrar en HOPT! Para ti o para ofrecer como regalo a tus seres queridos... ¿quieres el mejor calendario de adviento con cerveza? No te busques más, está aquí y lleva el nombre de Beery Christmas. El concepto Beery Christmas ¿Cansado de los... Leer más
Chimay, la cerveza trapense más famosa Famosa en todo el mundo por su historia y sus exquisitos sabores, Chimay es una cerveza trapense belga que tiene el privilegio de llevar el logotipo hexagonal de Auténtico Producto Trapense, lo que la convierte en un producto único. El origen de Chimay Todo comenzó en el verano de 1850, cuando el... Leer más
Reconocida mundialmente por los amantes de la cerveza, la cervecería Cantillon es desde hace muchos años sinónimo de cerveza lambic. La historia de Cantillon Considerada una de las mejores cervecerías del mundo por su producción de cervezas lámbicas, Cantillon es un establecimiento familiar belga, pero también el Museo de la... Leer más
Para cerveceros en ciernes y aspirantes a jardineros, uno de los proyectos más gratificantes es cultivar tu propio lúpulo. Si quieres elaborar una cerveza 100% casera, sigue nuestros consejos y trucos.... Cultivar tu propio lúpulo no sólo es una forma gratificante de decir "Yo mismo elaboré esta cerveza", sino que garantiza un... Leer más
Famosa en todo el mundo de la cerveza artesanal por su enfoque 'punk' en la elaboración de la cerveza (sólo hay que echar un vistazo a su trayectoria), la cervecería escocesa Brewdog se planteó recientemente el reto de hacer cerveza para el mejor amigo del hombre, el humilde perro..... Con un nombre como Brewdog, era de esperar que la... Leer más
Nacida hace casi 250 años, la cervecería Bass en Burton-on-Trent, Inglaterra, se ha convertido en un icono de la cervecería como uno de los pioneros del sistema cervecero Burton. Gracias a una alquimia entre malta, lúpulo y el agua local única, Bass fue un éxito inmediato. Durante el siglo siguiente, Bass continuó... Leer más
Ok, sí, está claro que lo más sencillo sería poner tus cervezas en la nevera (o en el congelador si tienes prisa) ... pero ¿qué pasa si tus amigos aparecen sin avisar o si estás en medio del campo? No te preocupes, te vamos a dar unas cuantas soluciones a tan grave problema. CUBITOS DE SAL Y HIELO Esta técnica... Leer más
¿Será la Brut IPA el estilo de cerveza artesanal más destacado de 2019? Si hay un estilo de cerveza que ha capturado la atención tanto de “beer geeks” como de aquellos que acaban de empezar su aventura en la cerveza artesanal, ese es la India Pale Ale, más comúnmente conocida como IPA. Amada por su amargor y sus... Leer más
Goose Island Madame Rose La historia de Goose Island comenzó hace casi 30 años, en 1988, cuando su fundador John Hall abrió su primer Brewpub en Chicago. Inspirado por sus muchos viajes a Europa, e incapaz de encontrar una cerveza artesanal decente en los Estados Unidos, decidió crear su propia cervecería. La cervecería se... Leer más
Cerveceria Mexicana La Bufadora Maibock ” ¡Prepárate para dos semanas en el Lugar Más Feliz del Mundo; Tijuana!" -Krusty el payaso Cervecería Mexicana es una cervecería mexicana de Tijuana, una ciudad en la esquina noreste de Baja California, a poca distancia del Océano Pacífico. Mejor conocida por su serie de cervezas... Leer más
Founders Breakfast Stout Stout para el desayuno? Founders tienen la reputación que tienes gracias a suntuosas y aterciopeladas Stouts y Porters y la cerveza de hoy, Breakfast Stout, es un ejemplo perfecto de ello. Todo un éxito entre los clientes de HOPT desde hace algunos años, está elaborada con café de la mejor calidad y tiene un... Leer más
Basqueland Brewing Project Mimosa Pale Ale Ubicada al sur de San Sebastián, la galardonada Basqueland Brewing Project es otro más que bienvenido regreso a Beery Christmas, tras su impresionante entrada al Calendario del 2017. La creación de tres norteamericanos, incluyendo un chef con estrella Michelin, se ha caracterizado siempre por cervezas frescas y... Leer más
Omnipollo Smoothie Mexican Vanilla Pina Colada Smoothie IPA Si el nombre Omnipollo os resulta familiar puede ser uno de sus fundadores, el artista Karl Grandin, realizó la ilustración inspirada en el zodíaco para el Beery Christmas 2017. Para los no iniciados, la sueca Omnipollo es una de las cervecerías artesanales más famosas del mundo.... Leer más
¡Ninkasi, diosa de la cerveza! La galardonada cervecería francesa Ninkasi fue una creación de tres jóvenes graduados. Durante unas vacaciones a través de EE. UU., los fundadores de Ninkasi descubrieron el mundo de la elaboración artesanal a través del creciente fenómeno de los BrewPub en aquel país. 20 años... Leer más
Boxing Cat Ringside Red Vienna Lager La necesidad es la madre de la invención” - nunca fue tan cierto como en el mundo de la Cerveza Artesanal. Boxing Cat, de Shanghai, es otra cervecería artesanal creada por gente que ama la cerveza y no tiene dónde beberla. Ante la ausencia total de una gran cerveza en su entorno, Gary, Kelley y Lee se reunieron... Leer más
Oppigårds & Bierol Rural Hopfenweisse Oppigårds & Bierol.... Oppigårds, una de las cervecerías favoritas de los clientes de Hopt y toda una cara familiar del Beery Christmas de años anteriores, es una cervecería familiar de Dalarna, en el centro de Suecia. Establecida en la granja familiar a la que llaman hogar desde 1735, la... Leer más
Lervig & Brewski Leif ESB Cerveza 100% escandinava! Además de convertirse en una cara habitual del Beery Christmas; desde Stavanger, Noruega, la siempre popular Lervig se está convirtiendo rápidamente en una leyenda en los círculos europeos de cerveza artesanal. En 2016 se unió a la exclusiva lista de Ratebeer de las 100... Leer más
Bienvenido de nuevo. Esperamos que hayas encontrado la cerveza número 2. Hoy estamos en Escocia para probar la maravillosa Cranachan de Tempest, una cerveza escocesa inspirada en un postre escocés clásico.... Se avecina una tormenta... Como tantas otras grandes cervecerías la historia de Tempest Brewing comienza en un garaje, con poco material,... Leer más
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