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Weihenstephaner - Sierra Nevada Braupakt

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Weihenstephaner - Sierra Nevada Braupakt

Una Hefe Weissbier fruto de la colaboración entre los estadounidenses de Sierra Nevada y los alemanes de Weihenstephaner. ¡Una auténtica delicia!

95 / 100
  • Weihenstephaner - Sierra Nevada Braupakt

Cuando se juntan dos gigantes de la cerveza, los resultados siempre son interesantes, como la colaboración entre Weihenstephaner y Braupakt de Sierra Nevada y su resultado, una Hefeweisen que combina el reinheitsgebot alemán clásico con tono divertido de la Costa Oeste.

 

Cobre brumoso con una cabeza densa y duradera, la Braupakt está inundada de cítricos picantes, así como de chicle de plátano y notas de pimienta picante y levadura de clavo. Todo esto junto con un montón de maltas pastosas y lúpulos herbáceos obtendremos una cerveza muy compleja.

 

Esta complejidad es evidente en el paladar, con un sabor rico y bien carbonatado, junto con el amargor del pino y una sensación en boca completa que hacen de esta cerveza un clásico instantáneo.

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  • Aspecto

    Vestido amarillo anaranjado coronado por una delgada espuma blanca.

  • en nariz

    Aromas de cereales, caramelo, cítricos y hierbas.

  • en la boca

    Sabores de cereales, malta, especias, levadura, plátano, pan fresco y caramelo.

  • Amargor
     
  • Dulzor