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Birra del Borgo - La Saracena

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Birra del Borgo - La Saracena

Una cerveza italiana elaborada con trigo sarraceno y cebada, para dotar a esta delicia de sabores frescos y delicados.

  • Birra del Borgo - La Saracena

Detrás de un hermoso diseño, La Saracena es la última incorporación a la colección de fábrica de cerveza italiana Del Borgo. Tiene la particularidad de ser elaborada con trigo sarraceno tartárico, mezclado con cebada y "Grano Senatore Cappelli", un trigo duro de otoño.

 

Esta elaboración permite explotar el valor nutritivo y el aroma característico de esta planta inusual, ya que bajo su vestido dorado y brumoso de espuma blanca, se encuentran los delicados sabores de cereales, maíz, hierbas y levadura

 

Esta cerveza defiende la frescura con su 5% de alcohol y tímida amargura.

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